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澳门旅游金沙在线官网:福州鱼糜制品畅销海外华人聚集地

时间:2018/5/12 15:57:03  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:原标题:福州鱼糜制品畅销海外华人聚集地旭煌食品公司手工鱼皮虾饺生产车间。海峡网5月11日讯 (福州日报记者 黄凌 文/摄)2018渔业周·渔博会将于下月1日~3日举办,同期举办第四届福州鱼丸节。日前,记者来到参展企业之一福州旭煌食品公司,感受鱼丸、虾饺等鱼糜制品的生...

原标题:福州鱼糜制品畅销海外华人聚集地

福州鱼糜制品畅销海外华人聚集地

旭煌食品公司手工鱼皮虾饺生产车间。

海峡网5月11日讯 (福州日报记者 黄凌 文/摄)2018渔业周·渔博会将于下月1日~3日举办,同期举办第四届福州鱼丸节。日前,记者来到参展企业之一福州旭煌食品公司,感受鱼丸、虾饺等鱼糜制品的生产加工过程。据悉,该公司的鱼糜制品经过美国FDA(食品药品监督管理局)验证,已成功打入美国、日本、南非、澳大利亚等国市场。

进入旭煌食品公司的鱼糜制品生产车间前,必须戴上口罩,穿好卫生服、雨靴,进行全方位消毒。“这是公司的特色产品——鱼皮虾饺,由于美国禁止肉类进口,因此饺子皮和馅全部用海鲜制造,而且还得手工包,机器做不来。”旭煌食品公司办公室主任李承兵告诉记者,无论是机器生产还是人工生产,做出口产品首先得保证食品安全。美国FDA也会定期派人到公司检查,确保出口该国的产品不出任何问题。

据悉,旭煌食品公司年销售额约1亿元,其中美国市场占比超过80%,绝大部分产品销往福建籍华人聚集地——纽约,该市五大华人超市均有售卖旭煌的鱼糜制品。目前,公司正积极拓展美国其他城市市场。

旭煌食品公司是福州市10家“中国鱼丸之都核心企业”之一,产品除了鱼糜制品外,还有各类速冻海鲜和干货。作为出口型企业,该公司近年来积极参加波士顿水产品博览会、比利时布鲁塞尔世界水产品展、中国—东盟食品博览会等国际性展会,积极推广福州鱼丸等鱼糜制品,绝大部分产品销往海外华人聚集较多的国家。


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